Spaghetti Verde
Tiempo
30 minutos
Porciones
4 personas
Ingredientes
- 400 g de spaghetti Paca, cocido
- 667 ml de crema de leche
- 7 cucharadas de aceite
- 3 dientes de ajo
- 1.5 kg de espinaca
- 1 cebolla perla grande
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Pica finamente la cebolla.
- En una sartén pon el aceite, añade la cebolla picada, el ajo y la espinaca. Fríe hasta que se dore.
- Licúa la preparación con la crema de leche.
- Vierte la salsa en la sartén y sofríe por unos minutos.
- Agrega el spaghetti a la sartén con la salsa y sofríe por 5 minutos.
- Añade la sal y la pimienta al gusto.
- ¡Sirve y disfruta!